Balettia ja pannukakkuja
Balettia ja pannukakkuja
Pietarilainen Alina Kichko, 14, tähtää ammattimaiseksi balettitanssijaksi. Alinan vaativasta harrastuksesta huolimatta Kichkon perheen ruokailutavat eivät poikkea muista keskiluokkaisista pietarilaisperheistä.
Pietarin pohjoisosassa uutuuttaan hohkaavassa neliössä asuvaan Kichkon perheeseen kuuluvat Irina-äiti, kuljetusliikkeen omistava isä ja Alinan isoveli Sergei. Alina istuu perheen kodikkaassa ja hyvinvarustellussa keittiössä, jossa pöytä on katettu illallista varten. Monikansallisten yhtiöiden, esimerkiksi Nestlén tuotteet, ovat vallanneet Kichkojen ja muiden pietarilaisten ruokapöydät.
– Käyn ostoksilla enimmäkseen lähellä sijaitsevassa Karuselissa, jonne on muutaman minuutin kävelymatka kotoamme. Maidon, lihan ja tietyt maitotuotteet ostan kuitenkin torilta. Hinnat ovat kohonneet jo monta kertaa alkuvuoden aikana. Hintojen korotus näykyy erityisesti leivän, maidon, voin ja juuston hinnoissa, Irina kertoo.
Irina tarjoilee päivälliseksi kanaa ja perunoita, A…
Pietarilainen Alina Kichko, 14, tähtää ammattimaiseksi balettitanssijaksi. Alinan vaativasta harrastuksesta huolimatta Kichkon perheen ruokailutavat eivät poikkea muista keskiluokkaisista pietarilaisperheistä.
Pietarin pohjoisosassa uutuuttaan hohkaavassa neliössä asuvaan Kichkon perheeseen kuuluvat Irina-äiti, kuljetusliikkeen omistava isä ja Alinan isoveli Sergei. Alina istuu perheen kodikkaassa ja hyvinvarustellussa keittiössä, jossa pöytä on katettu illallista varten. Monikansallisten yhtiöiden, esimerkiksi Nestlén tuotteet, ovat vallanneet Kichkojen ja muiden pietarilaisten ruokapöydät.
– Käyn ostoksilla enimmäkseen lähellä sijaitsevassa Karuselissa, jonne on muutaman minuutin kävelymatka kotoamme. Maidon, lihan ja tietyt maitotuotteet ostan kuitenkin torilta. Hinnat ovat kohonneet jo monta kertaa alkuvuoden aikana. Hintojen korotus näykyy erityisesti leivän, maidon, voin ja juuston hinnoissa, Irina kertoo.
Irina tarjoilee päivälliseksi kanaa ja perunoita, A…